Levure Chimique Sans Gluten Dr. Oetker - 6 Sachets (5g)

La levure chimique sans gluten Dr. Oetker est un ingrédient indispensable pour vos pâtisseries, gâteaux et scones. Pratique et efficace, chaque sachet pré-dosé de 5g garantit une utilisation précise et des résultats parfaits pour toutes vos créations culinaires.

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Caractéristiques principales :

• Format pratique : 6 sachets de 5g, chacun contenant l'équivalent d'une cuillère à café de levure chimique.
• Sans gluten : Convient aux personnes suivant un régime sans gluten.
• Polyvalent : Transforme la farine classique en une alternative à la farine auto-levante.
• Adapté à tous : Compatible avec les régimes végétariens et végans.
• Fraîcheur garantie : Chaque sachet est scellé individuellement pour une conservation optimale.

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Ingrédients :

• Agents levants : E450 (diphosphates), E500 (carbonates de sodium)
• Amidon

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Informations nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 331kJ / 78kcal
• Matières grasses : 0g
  • Dont saturées : 0g
• Glucides : 19g
  • Dont sucres : 0g
• Protéines : 0,1g
• Sel : 45,7g

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Avantages :

1. Dosage précis : Un sachet de 5g correspond à une cuillère à café, éliminant les approximations dans vos recettes.
2. Polyvalence : Idéal pour les gâteaux, scones, pâtisseries et autres recettes nécessitant une levée parfaite.
3. Alternative pratique : Mélangez 2 sachets avec 225g de farine classique pour remplacer la farine auto-levante.

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Conseils d'utilisation :

• Dosage recommandé : Utilisez la quantité indiquée dans votre recette.
• Alternative à la farine auto-levante : Mélangez 2 sachets de levure chimique à 225g (8oz) de farine classique pour obtenir une farine levante maison.
• Conservation : Conservez dans un endroit frais et sec.

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Pourquoi choisir la Levure Chimique Dr. Oetker ?

• Format pratique pour des utilisations précises et efficaces.
• Sans gluten, adapté aux besoins alimentaires spécifiques.
• Une qualité reconnue pour des résultats constants et fiables.