Colorant Concentré ProGel – Nuance Sea Green (Vert-Bleu)

Une nuance aquatique profonde pour vos créations

Le colorant ProGel de Rainbow Dust est la solution préférée des cake designers pour sa puissance de pigmentation et sa texture stable. La nuance Sea Green (Vert-Bleu) offre une couleur intermédiaire élégante, rappelant les fonds marins ou les feuillages tropicaux. Sa formulation en gel permet d'obtenir des teintes vibrantes sans jamais altérer la consistance de vos préparations, même les plus sensibles à l'humidité.

Points forts de la gamme ProGel

• Ultra-Concentré et Économique : La haute concentration de ce colorant permet d'utiliser une quantité minimale de produit pour des résultats intenses. Chaque tube de 25 grammes est conçu pour durer, offrant un excellent rapport coût-efficacité pour les utilisateurs réguliers.

• Ergonomie et Identification : Le conditionnement en tube plastique souple permet un dosage précis. Le design du tube est assorti à la couleur du gel, facilitant une identification rapide dans votre stock de matériel de pâtisserie.

• Polyvalence d'Application : Ce gel colore efficacement une large gamme de supports : pâte à sucre (fondant), pâte d'amandes, crème au beurre (buttercream), biscuits avant cuisson ainsi que les Candy Melts et glaçages royaux.

Conseils d'utilisation

L'incorporation du ProGel Sea Green est fluide et assure une répartition parfaite de la couleur :

1. Ouvrez le bouchon à vis et retirez l'opercule de sécurité.

2. Déposez une petite pression de gel dans votre préparation.

3. Pétrissez ou mélangez énergiquement jusqu'à ce que la nuance soit totalement homogène.

4. Répétez l'opération si vous souhaitez une couleur plus foncée ou plus opaque.

Informations Techniques

• Contenu : 25 grammes.

• Ingrédients : Glycérine, dioxyde de silicium, propylène glycol, colorants (E133, E104, E122, E155).

• Précautions : Les colorants E104 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

• Régimes alimentaires : Garanti sans OGM et adapté aux régimes végétariens.

Le conseil de l'expert Patissland : La teinte Sea Green est la base idéale pour les thématiques "Sirène" ou "Océan". Pour créer des nuances dégradées, commencez par colorer votre pâte à sucre en un vert-bleu pâle, puis prélevez-en des portions auxquelles vous ajouterez progressivement plus de gel pour obtenir un camaïeu harmonieux.